Tempat Berbuka Puasa (5-habis)

Tempat Berbuka Puasa (5 -habis) Oleh aminuddin D: pub-4876570404296850

1. Pempek Candy Pempek Candy menyediakan pilihan paket pempek, yaitu paket pempek kecil dan paket pempek besar. Paket pempek kecil dan besar dari Pempek Candy terdiri atas pempek adaan, pempek lenjer, pempek telur kecil, dan pempek telur besar. Kamu bisa kunjungi kedai Pempek Candy yang terletak di Jalan Jenderal Sudirman Nomor 149/8, Sungai Pangeran, Kec. Ilir Tim. I, Palembang. Kedai Pempek Candy buka setiap hari mulai pukul 07.30-22.00 WIB.

2. Pempek Vico Pempek Vico menyediakan beberapa paket pempek kecil yang dibanderol mulai Rp 100.000 hingga Rp 1 juta dengan isi sekitar 1,3 kilogram sampai 12 kilogram per paketnya. Selain itu, kamu juga bisa membeli paket pempek kapal selam yang dijual mulai dari Rp 125.000 hingga Rp 1 juta. Selain pempek juga ada es kacang. Silahkan kunjungi langsung kedai Pempek Vico di Jalan Letkol Iskandar Nomor 539, 24 Ilir, Kecamatan Bukit Kecil, Palembang. Pempek Vico buka setiap hari mulai pukul 09.00-21.00 WIB.

3. Temu Rindu Coffee & Eatery Tempat ini mengusung konsep outdoor. Tapi sejuk dan asri. Uniknya, ada air terjun buatan yang kian menambah suasana syahdu. Kisaran harga makanan di Temu Rindu Coffee & Eatery juga terjangkau. Pas sekali buat berbuka! Alamat di Jalan Sumpah Pemuda Kampus, Lorok Pakjo, Palembang.

4. Kedai Tokopi Pai Li Bang Menyuguhkan suasana cozy dengan makanan yang enak, Kedai Tokopi Pai Li Bang menjadi pilihan banyak orang untuk berbuka puasa. Makanan yang ditawarkan di sini adalah makanan Asia. Beralamat di Jalan Veteran No 999, 9 Ilir, Palembang.

5. York Cafe Menawarkan menu makanan Indonesia, Asia hingga Western ditambah desain interior yang kekinian, membuat York Cafe menjadi populer di kalangan anak muda Palembang. Tempatnya pun nyaman, didukung dengan Free Wifi. Alamatnya, di Jalan Jend. Basuki Rachmat, Palembang.

6. Chicken Story Chiken Story resto yang memiliki banyak menu makanan lainnya seperti nasi goreng, lele goreng, ikan nila goreng, iga bakar, sup iga, sayur asem dan juga ada roti bakar, tetapi menu andalan yakni ayam bakar. Berlokasi sangat strategis yaitu di komp lek Palembang Icon dengan harga yang bervariasi dan terjangkau.

7. Golden Dragon Abalone Restaurant Ingin sesekali berbuka puasa dengan konsep fine dining? Kamu bisa meluncur ke Golden Dragon Abalone Restaurant. Resto yang berada di The Arista Hotel Palembang ini menyediakan banyak paket berbuka puasa yang lezat dan terjangkau untuk ukuran hotel bintang lima. (dari berbagai sumber)

Tempat Berbuka Puasa (4)

Tempat Berbuka Puasa (4) Oleh aminuddin D: pub-4876570404296850

1. Bakso Granat Mas Aziz Bakso sangat cocok untuk disantap saat berbuka puasa dengan teman-teman dan keluarga. Salah satunya Bakso Granat Mas Aziz yang terletak di Jalan Inspektur Marzuki depan SMA 11 Pakjo. Harga per porsi bakso sangat terjangkau dan banyak varian bakso yang disediakan disini.

2. RM Sarinande Tempo Doeloe Mau nyoba masakan khas Palemba ng, Rumah Makan Sarinande Tem po Doeloe salah satu juaranya. Tempat makan yang berada di Jl. Mayor Ruslan No.966, 20 Ilir D. I, Ilir Tim. I, Kota Palembang, Sumatera Selatan ini memang tak pernah sepi dari pengunjung. Apalagi saat bulan puasa tiba. Tak sedikit yang menjadikan menu ma sakan Palembang sebagai salah satu menu berbuka puasa mereka.

3. Bebek Tepi Sawah Bila anda dan keluarga berkunjung ke Palembang Icon Mall, dan mau berbuka puasa, singgahlah ke Bebek Tepi Sawah. Menu makanan nusantaranya beragam dan bakal bikin ketagihan.

4. B777 Sky Kitchen Mau cari tempat berbuka dengan konsep yang unik? B777 Sky Kitchen pilihannya. Tempat makan satu ini memiliki konsep kabin pesawat dengan di dukung berbagai interior unik dan pastinya menarik. Berbagai menu makanan tersaji di sini. Mulai dari UFO Tom Seafood Noodle, Spicy Noodle dan berbagai menu lainnya bisa kamu pilih sesuai selera. Alamatnya di Jalan Angka 45, Lo rong Pojok, Palembang, buka pukul 11.00 – 22.00 WIB. (dari berbagai sumber)

Tempat Berbuka Puasa (3)

Tempat Berbuka Puasa (3) Oleh aminuddin D: pub-4876570404296850

1. Kampung Kecil Bukber di rumah makan khas Sun da bernama Kampung Kecil ini bisa jadi pilihan kamu. Sangat pas dan cocok dikunjungi bersama keluarga besar. Tersedia beberapa paket makanan untuk grup yang terdiri dari nasi, sayur, daging dan juga minuman. Tempatnya cukup besar disertai area parkir yang luaa dengan tempat makan yang didominasi dari bambu dan kayu. Kampung Kecil berlokasi di Jl. Jaksa Agung R. Soeprapto No.74, Kemang Manis, Kec. Ilir Bar. II, Kota Palembang, Sumatera Selatan 30144.

2. Pondok Kelapo Tak begitu jauh dari RM Sri Melayu ada rumah makan unik. Pondok Kelapo namanya. Menu andalannya adalah kepiting, cu mi, kerang, udang gala, bawal putih, dan kakap yang bisa dimasak dengan berbagai macam saus sesuai selera kamu. Pondok Kelapo juga menyediakan menu sop pindang, ikan seluang goreng, dan pepes tempoyak. Pondok Kelapo berlokasi di Jalan Demang Lebar Daun No. 184.

3.Taman Kenten Resto & Cafe Banyak hal menarik dari resto ini seperti tempatnya yang luas terbagi indoor dan outdoor, live music dan khusus bulan puasa ada paket makanan dan takjil. Tertarik? Catat ya alamatnya. Jl. AKBP Cek Agus No.3, 8 Ilir, Kecamatan Ilir Timur II, Kota Palembang, Sumatera Selatan 30163 Jam buka: 10.00-23.00

4. Kedai Tiga Nyonya Alamatnya di Jl. Supeno No.06A, Talang Semut, Bukit Kecil, Kota Palembang. Menyajikan berbagai macam jenis menu masakan peranakan ada di sini. Mulai dari Indonesia, Tionghoa, dan hingga Belanda. Selain menjadi salah satu tempat buka puasa di Palembang, Kedai Tiga Nyonya ini juga menjadi salah satu tempat berbuka di Jakarta, tepatnya berada di kawasan Tebet. Tempat makan yang satu ini sangat cocok untuk kita kunjungi bersama keluarga, kerabat, kolega maupun para sahabat. (dari berbagai sumber)

Tempat Berbuka Puasa (2)

Tempat Berbuka Puasa (2) Oleh aminuddin D: pub-4876570404296850

1. River Side Restaurant River Side Restaurant adalah tem pat makan yang berada di atas sungai Musi dan Komplek Wisata Benteng Kuto Besak Palembang. Berada persis di atas Sungai Musi. Rasanya seolah-olah kita sedang makan di sebuah kapal pesiar berukuran besar. Dari tempat ini juga Anda dapat melihat langsung landmark kota Palembang seperti Jembatan Ampera, Jembatan Musi 6, Tugu Belido dan Benteng Kuto Besak, termasuk kegiatan sungai Musi pada malam hari. Di depan River Side juga terdapat Restoran Kuto Besak Theater. Keistimewaan utama di River Side Restaurant Palembang adalah suasana makannya yang sangat menarik, terlebih lagi ketika Anda datang kesini malam hari. Kita dapat melihat hiasan lampu-lampu yang membuat kesan sangat luar biasa. River Side biasanya ramai mulai dari siang namun lebih ramai pada malam hari. Sajian menu yang ada disini juga sangat beragam, mulai dari masakan khas Palembang sampai menu hotel ada disini. Harga makan di tempat ini juga masih sangat terjangkau walaupun sedikit lebih mahal dibanding beberapa restoran pada umumnya. River Side berlokasi di Komplek Benteng Kuto Besar, Jalan Rumah Bari, 19 Ilir, Kecamatan Bukit Kecil, Kota Palembang, Sumatera Selatan 30113 (0711) 36.

2. Cafe dan Resto the Forest Cafe dan Resto the Forest berloka si di Jalan Senduduk Putih nomor 138, 8 Ilir Palembang atau persis berada di belakang PTC Mall. Berkonsep nuansa alam yang alami dengan hiasan air terjun yang bisa memanjakan mata dan bisa menjdi spot berfoto Instagramable. Untuk sampai ke lokasi cafe dan resto pengunjung bisa melalui jalan Senduduk putih atau jalan di sebelah pasar ikan modern Palembang dan lurus saja sekitar 250 meter. Terbuka untuk umum dengan jam operasional Senin-Jumat pukul pukul 10.00-23.00 wib dan khusus akhir pekan Sabtu-Minggu buka lebih awal menyediakan menu sarapan yakni pukul 07.00-23.00 wib. Cafe dan resto ini menyuguhkan rekomendasi kuliner pilihan aneka mie, seafood, nasi goreng, gurame, iga bakar, sup iga, aneka olahan sapi, ayam, bebek dan banyak menu lainnya.

3. Bukit Golf Bukit Golf merupakan salah satu restoran paling terkenal yang ada di Palembang . Di sini menu yang dise diakan sangat beragam mulai dari tradisional hingga khas China. Umumnya yang menjadi favorit adalah set dimsumnya kemudian berbagai olahan tradisional seperti seafood saus asam manis. Bukit Golf beralamat di Jalan AKBP Cek Agus Nomor 200, Duku, Keca matan Ilir Timur II, Palembang.

4. Gemercik Resto Suki Kedai Kopi Restoran ini hadir dengan tema tempat makan plus tempat ngopi. Jadi jangan heran kalau banyak orang yang datang dalam jumlah rombongan besar, apalagi disedia kan juga playground untuk anak. Menu yang disediakan beragam, ada seafood bakar, ada olahan pepes dan ada juga bermacam – macam nasi goreng. Meskipun tempatnya asyik dan makanannya enak, tapi harga menu Gemercik Resto Palembang tetap murah. Pokoknya cocok jika digunakan makan bareng semua anggota keluarga, dari yang muda hingga tua. Alamatnya di Seberang RS Bunda, SMK2, Jalan Demang Lebar Daun, Demang Lebar Daun, Kecamatan Ilir Barat I, Palembang. (dari berbagai sumber)

Tempat Berbuka Puasa (1)

Tempat Berbuka Puasa (1) Oleh Aminuddin D: pub-4876570404296850

1. Bakso Rusuk Joss Jl. MP. Mangkunegara No.4c, 8 Ilir, Kec. Ilir Tim. II, Kota Palembang, Sumatera Selatan 30961 Berbagai menu bakso tersaji di sini. Mulai dari bakso beranak, bambu bakar, bakso urat , bakso rusuk orginal hingga bakso urat joss dengan harga bervariasi.

2. Pindang Musi Rawas Terletak di Jl. Angkatan 45 No.18, Lorok Pakjo, Kec. Ilir Bar. I, Kota Palembang, Sumatera Selatan 30137. Di rumah makan ini tersedia berbagai macam jenis pindang, di antaranya pindang patin, baung, udang, salai, dan iga sapi. Selain itu juga ada Brengkes Tempoyak, masakan ikan air tawar yang dililit daun pisang dibumbui sambal Tempoyak (durian yang difermentasikan). Dijamin bikin ketagihan!

3. Mie Celor 26 Ilir HM Syafei Z Kedai ini merupakan kedai makan mie celor paling populer di Palembang. Karena terletak di tengah kota, maka akses untuk menuju ke tempat ini sangat mudah. Mie yang dipakai adalah mie kuning yang disiram dengan kuah kental yang gurih. Kuahnya terbuat dari campuran kaldu udang, dan santan kental. Ketika disajikan mie akan diberikan tambahan udang, taburan daun kucai, dan bawang goreng. Alamat di Jl. KH. Ahmad Dahlan No.2, Talang Semut, Kec. Bukit Kecil, Kota Palembang, Sumatera Selatan.

4. Mie Celor Poligon Kedai ini menjadi salah satu kedai mie celor yang juga sangat populer di Palembang. Kedai yang buka setiap hari mulai jam 7 pagi ini tak pernah sepi pembeli. Mie celor yang disajikan di tempat ini tidak berbeda dengan mie celor yang disajikan di tempat lain. Cu ma bebas MSG karena pemilik ke dai memakai udang ebi sebagai penyedap rasa. Kedai ini beralamat di Jalan Raya Bukit Sejahtera Blok BA No. 23, Karang Jaya, Kec. Gandus, Kota Palembang, Sumatera Selatan.

5. Rumah Makan Sri Melayu Jl. Demang Lebar Daun No.1, Demang Lebar Daun, Kec. Ilir Bar. I, Kota Palembang, Sumatera Selatan 30137 Tempatnya luas, nyaman dan bersih. Di rumah makan yang berdekatan dengan Griya Agung (Istana Gubernur Sumsel) ini tersedia beragam jenis pindang dan hidang khas Palembang. Antara lain pindang patin, pindang udang, pindang tulang, berengkes patin, ikan saluang goreng , oentol/bedug, aneka sambal dan lalapan. Pindangnya disajikan dalam tempat khu sus yang dilengkapi kompor spritus untuk menjaga agar pindang tetap panas. Juga dilengkapi dengan irisan nanas, to mat, potongan cabai, dan daun kemangi. Rasanya sangat segar dengan paduan asam manis dan sedikit pedas. (dari berbagai sumber) (Jadwal buka mulai pagi dan siang hingga malam hari. Khusus bulan Ramadhan me ngikuti jadwal yang ditetapkan)

Tempat-tempat Ngabuburit di Palembang (3-habis)

Tempat-tempat Ngabuburit di Palembang (3-habis) Oleh aminuddin D: pub-4876570404296850

1. Jembatan Musi VI Jembatan Musi VI memiliki panjang total 925 meter, lebar 11,5 meter dengan dua ruas jalan dan trotoar selebar 1,5 meter, serta tinggi terhadap permukaan air Sungai Musi 13 meter dan kapasitas muatan sumbu 8 ton. Jembatan Musi VI memiliki 1.327 lampu LED yang menyala siang malam dengan berbagai bentuk. Jembatan model arch bridge ini baru ada tiga di Indonesia. Jembatan Musi VI berada di Jalan Faqih Usman, Kelurahan Seberang Ulu I, di wilayah ulu Palembang, dan di Jalan Sultan Mansyur, Kecamatan Ilir Barat II, di bagian ilir Palembang.

2. Jembatan Musi IV Jembatan Musi IV dibangun untuk sisi hulu di Kelurahan 14 Ulu dan sisi hilir di kawasan Pasar Kuto dengan panjang 635 meter, lebar 12 meter, dan tinggi 16,88 meter yang dihitung dari permukaan air sungai dengan titik terbawah jembatan. Jembatan yang menghubungkan Ulu dan Ilir Kota Palembang ini memiliki daya tahan hingga 100 tahun dan lebih tahan gempa. Panjang jembatan lebih dari 1.300 meter. Banyak warga mendatangi jembatan ini untuk berselfie ria sambil menikmati pe mukiman penduduk dan lalu- lalang kapal kecil dari atas jembatan.

3. Jembatan Musi II Satu lagi jembatan di kota Palembang yang bisa dijadikan tempat ngabuburit. Namanya Jembatan Musi II. Jembatan ini terletak di Kecamatan Gandus di seberang Ilir dan Kecamatan Kertapati di seberang Ulu.

4. Masjid Cheng Ho Masjid Cheng Ho Palembang dibangun di atas tanah seluas 4.990 m2, hibah dari Syarial Oesman yang kala itu menjabat gubernur Sumatra Selatan. Masjid Cheng Ho berlokasi di Kompleks Perumahan Amin Mulia, Jakabaring. Karena berada di lokasi perumahan warga, suasana masjid sangat tenang dan sepi. Masjid Cheng Ho beralamat di 15 Ulu, Seberang Ulu I, atau di depan Pasar Induk Jakabaring, Palembang, Sumatra Selatan. Dari pusat Kota Palembang, Masjid Cheng Ho berjarak sekitar 7,3 km. Dengan kendaraan bermotor, masjid ini bisa dicapai dalam waktu sekitar 15 menit.

5. Pantai Dermaga Sungai Gerong jika Anda bertandang pada sore hari. Pemandangan yang disuguhi benar-benar elok dan eksotis. Anda dapat menikmati matahari tenggelam sampai ditelan laut dengan semburat jingga di atas mega. Malamnya anda akan disuguhi lampu kerlap kerlip dan sangat pas dija dikan sebagai tempat swafoto.

6. LRT Boleh dicoba ngabuburit di LRT. Dari LRT anda dapat menikmati keindahan sore hari di kota Palem bang dari atas dari Bandara SMB ll sampai Jakabaring. Kita juga bisa melihat sunset saat melintas Sungai Musi LRT ini dibangun di pusat kota, pusat belanja, dan objek wisata di kota Palembang. Selain seru disini kita akan disuguhi pemandangan-pemandangan yang luar biasa, seperti jembatan Ampera, stadion Gelora Sriwijaya, dan beberapa gedung tinggi yang ada di kota Palembang. (dari berbagai sumber)

Tempat-tempat Ngabuburit di Kota Palembang (2)

Tempat-tempat Ngabuburit di Kota Palembang (2) Oleh aminuddin D: pub-4876570404296850

1. Masjid Agung BAGI yang lebih suka berwisata religi, kalian bisa jadiin Masjid Agung buat jadi lokasi ngabuburit. Masjid yang jadi salah satu ikon Kota Palembang ini selalu ramai dikunjungi saat bulan Puasa. Tak hanya berwisata religi, kalian juga bisa ber buru takjil yang menggoda untuk berbuka puasa. Karena biasanya saat bulan Ramadhan, di masjid yang terletak di pusat kota dekat air mancur dan jembatan Ampera ini ada Pasar Bedug yang menyediakan aneka takjil, kurma dan pernak-pernik khas di bulan Ramadhan.

2. Sungai Musi Basanya masyarakat yang tinggal di pinggiran Sungai Musi, sambil menunggu waktu berbuka puasa, mereka sering memancing ikan hanya sekedar mengisi waktu luang buat ngabuburit. Selain itu juga kalian bisa mengarungi Sungai Musi dengan menggunakan perahu ketek yang tersedia di pinggiran sungai.

3. Pasar Baba Boentjit Akses ke Pasar Baba Boentjit ini cukup dengan jalur darat yakni menyeberangi Sungai Musi lewat Jembatan Ampera ke daerah Ulu. Pengelola Pa sar Baba Boentjit menyediakan perahu ketek bagi kalian yang ingin pergi ke sana. Selain berburu takjil, kalian bisa menyaksikan pe nampilan-penampilan menarik yang bikin kegiatan ngabuburit kalian lebih seru dan asyik.

4. Al-Quran Raksasa Akbar Al-Quran ini dipahat di permukaan kayu tembesu berukuran panjang 177 cm dan lebar 140 cm dan memiliki ketebalan kayu ukir hingga 2,5 cm. Bah kan Al-Quran ini disebut sebagai yang terbesar di dunia. Tidak hanya terbesar, Al-Quran raksasa yang terletak di Jalan Moh. Amin, Gandus, Kec. Gandus, Kota Palembang, Sumatera Selatan ini menjadi destinasi utama wisata wan yang datang ke Ko ta Pempek. Terutama saat bulan suci Ramadhan.

5. Masjid Ki Marogan Dibangun pada tahun 1870 dan terletak di tepian sungai dengan bangunan yang heritage. Di masjid ini terdapat makam Ki Marogan, salah satu ulama yang saat ini masih banyak dikunjungi peziarah dari dalam dan luar negeri. Selain ngabuburit, tentunya wisatawan dapat belajar sejarah para ulama dan para penyebar ajaran agama Islam di Bumi Sriwijaya. Lokasinya berada di kawasan Jl. Kimarogan, Kertapati, Kec. Kertapati, Kota Palembang.

6. Asrama Haji Asrama haji ini memiliki mock up pesawat Garuda yang dipakai untuk pusat latihan calon jemaah um roh dan haji. Di sini juga terdapat Ka'bah dan Sai sesuai dengan ukuran yang sebenarnya. Kini, Asrama Haji yang beralamat di Jl. Tj. Api-Api No.50, Kebun Bunga, Kec. Sukarami, Kota Palembang ini menjadi salah satu destinasi wisata religi saat bulan suci Ramadhan. Banyak wisatawan yang datang dan ngabuburit khusus untuk melihat Ka'bah. (dari berbagai sumber)

Tempat-tempat Ngabuburit di Kota Palembang (1)

Tempat-tempat Ngabuburit di Kota Palembang (1) Oleh aminuddin D: pub-4876570404296850 DI kota empek empek Palembang, banyak tempat wisata yang relatif mudah dijangkau, cocok untuk lokasi Ngabuburit selama bulan suci Ramadhan. Mengutip Tribun Sumsel. Com, berikut 7 di antaranya :

1. Kampung Arab Al Munawar Kampung Arab Al Munawar terletak di 13 Ulu, Seberang Ulu II Kota Palembang. Kampung in telah bertranformasi menjadi objek wisata religi yang estetik dan ramai dikunjungi wisatawan-wisatawan lokal. Kamu bisa menghabiskan waktu dengan menyusuri area bangunan-bangunan tua dan mencari spot foto terbaik untuk diunggah ke akun media sosial kamu.

2. Jembatan Ampera Siapa yang tidak kenal dengan jembatan yang menjadi ikon dari Kota Palembang dan Provinsi Sumatera Selatan ini. Kamu bisa menghabiskan waktu dengan berjalan menyusuri jem batan menggunakan sepeda ber sama teman dan sahabat kamu. Sangat cocok dijadikan lokasi me nghabiskan waktu sore hari saat Ramadhan.

3. Benteng Kuto Besak Benteng Kuto Besak terletak di Jalan Sultan Mahmud Badarudin, 19 Ilir, Bukit Kecil, Palembang. Benteng yang dibangun pada tahun 1780 ini telah ditata oleh pemerin tah kota Palembang menjadi alun-alun. Di halaman depan benteng dilengkapi dengan bangku-bangku, pedagang makanan, serta fasilitas penyewaan perahu untuk berwisata di Sungai Musi.

4. Jakabaring Sports City Kota Palembang memiliki kompleks olahraga terbesar se-Asia Tenggara yakni Jakabaring Sports City. Kompleks olahraga ini tidak hanya menyediakan sarana olahraga melainkan juga terdapat beberapa spot yang dijadikan objek wisata, sehingga ramah untuk dikunjungi. Jakabaring Sports City sangat direkomendasikan untuk kamu yang ingin Ngabuburit menunggu waktu berbuka Karena selain sambil melakukan olahraga ringan, kamu bisa mencari spot foto terbaik di kompleks olah raga yang dibangung dalam rangka SEA Games 2011 lalu ini. Jangan lupa. Di JSC juga terdapat Danau Jakabaring, yang multifung si dan bisa dijadikan sebagai spot foto yang instagram-able.

5. Kambang Iwak Park Kambang Iwak Park berada di Jalan. Tasik, Talang Semut, Kecamatan Bukit Kecil, Kota Palembang. Kamu bisa berolahraga ringan mengelilingi danau buatan sambil menunggu waktu sore menjelang berbuka puasa.

6. Museum Balaputeradewa LMuseum Balaputeradewa berlo kasi di Jalan Srijaya nomor 1, Keca matan Alang-alang Lebar, Kota Palembang. Museum Balaputradewa menyimpanan berbagai koleksi dari zaman pra-sejarah, zaman Keajaan Sriwijaya, zaman Kesultanan Palembang, sampai dengan peninggalan era kolonialisme Belanda. Kamu bisa menambah ataupun memperdalam ilmu mengenai sejarah kerajaan Sriwijaya di mu seum ini, sembari menunggu waktu berbuka. Di Museum Balaputradewa juga terdapat ikon rumah limas di uang pecahan 10.000 rupiah.

7. Taman Wisata Punti Kayu Taman Wisata Alam Punti Kayu merupakan kawasan hutan kota yang terletak di Jalan Kolonel Burlian Km 6,5, Karya Baru, Alang-alang Lebar, Palembang. Taman Wisata Alam Punti Kayu memiliki wahana permainan yang bisa dinikmati oleh pengunjung, seperti replika keajaiban dunia, farm zone, flying fox, dan lainnya. Kawasan hutan wisata ini dipenuhi pohon-pohon besar yang rindang, sehingga kamu tidak kepanasan dan lebih enjoy untuk seru-seruan bersama dengan sahabat kamu.

Menu Sahur Ramadhan (6-habis)

Menu Sahur Ramadhan (6-habis) Oleh aminuddin D: pub-4876570404296850

1. Sambal Tempoyak Teri Bahan : - 200 gr Tempoyak - sesuai selera Ikan teri - sesuai selera Petai - 4 buah Bawang merah ,diiris halus - Gula - Garam Bumbu halus : - 15 buah Cabai merah - 3 cm Kunyit Cara Membuat : 1. Haluskan semua bumbu 2. Tumis bawang goreng,selanjutnya tumis bumbu halus,setelah harum masukkan ikan teri dan petai 3. Masukkan tempoyak ke dalam tumisan aduk2,beri air sedikit beri gula dan garam, koreksi rasa 4. Masak kurang lebih 15 menit di api kecil,sambil diaduk rata,sambal pun siap dihidangkan.

2. Nasi Minyak Khas Palembang Bahan: - 1 kg beras - 1 buah nanas ukuran sedang, diblender - 8 butir bawang putih, dihaluskan - 3/4 gayung air - 135 ml saus tomat - 1 butir bawang bombay, dipotong kecil-kecil - 8 butir bawang merah, dihaluskan - 1 ons mentega, dicairkan - 500 ml susu UHT - 200 ml kental manis - 1 bungkus bumbu kari - garam secukupnya Cara Membuat : 1. Tumis bawang bombay. Masukkan bawang merah dan bawang putih halus. Tunggu sampai agak kering 2. Masukkan nanas, tuang susu UHT, kental manis, dan mentega. Aduk rata 3. Tambahkan saus tomat dan air. Masak sampai mendidih 4. Masukkan beras. Tunggu hingga air surut 5. Panaskan kukusan. Masak nasi di kukusan sampai matang sekitar 60 menit 6. Sajikan nasi minyak dengan taburan bawang goreng, acar mentimun, dan ayam goreng sesuai selera.

3. Sate Manis Khas Palembang Bahan : - 500 gr daging sapi - 10 siung bawang merah - 7 siung bawang putih - 1 sdm ketumbar (sanggrai) - 75 gr gula merah (sisir halus) - 7 sdm air asam jawa - 2 cm jahe - 1 sdm merica bubuk - 1 sdm garam - Secukupnya air - 120 ml kecap manis - 1/4 buah nanas (parut) - secukupnya minyak goreng Cara Membuat : 1.Blender, bawang merah-putih, ketumbar, gula merah,air asam jawa, jahe, dan air secukupnya 2. Potong daging, marinasi daging selama 1 jam, dgn bumbu yg sudah di blender tadi, tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan parutan nanas, simpan dalam lemari es selama 1 jam 3.Setelah 1 jam, tusukan daging ke tusukan bambu 4. Panaskan teflon yg sudah diolesi minyak goreng, panggang sate di teflon hingga matang 5. Sate manis palembang pun siap di nikmati dengan nasi hangat.

4. Martabak HAR Bahan Kulit Martabak : - 125 gram tepung terigu protein tinggi - 125 gram tepung terigu protein sedang - 1 sdt garam - 3 sdm minyak goreng - 130 ml air - 1 liter minyak goreng untuk merendam adonan kulit Bahan Kuah Kari : - 200 gram daging sapi - 3 buah kentang ukuran kecil (1 buah dipotong dadu, 2 buah tidak) - 3 cm batang kayu manis - 2 tangkai daun kari, ambil daunnya - 25 gram bubuk kari - 1 sdt garam - 400 ml air - 65 ml santan instant - 50 ml minyak goreng Bumbu halus : - 4 siung bawang putih - 8 siung bawang merah - 2 cm jahe Bahan Isian Martabak : - 150 gram kornet sapi (bisa skip) - 5 buah telur ayam - 5 batang daun bawang, diiris - 1/2 sdt garam - 1/2 sdt merica bubuk - 1/2 sdt kaldu jamur Bahan Kecap Cabe : - 50 gram cabe hijau, diiris - 1 sdt cuka makan - 2 sdm kecap asin - 100 ml air matang Cara Membuat : 1. Masak daging & kentang dengan teknik 5.30.7. Caranya didihkan air, lalu masukkan daging & kentang. Rebus selama 5 menit (dihitung waktunya setelah air mulai mendidih) 2. Kemudian tutup pancinya & matikan apinya. Biarkan selama 30 menit dengan kondisi panci tertutup. Setelah itu, nyalakan kembali apinya, & masak selama 7 menit (dihitung waktunya setelah air mulai mendidih) 3. Setelah selesai, matikan apinya. Tiriskan daging & kentang. Potong daging kecil2, dan haluskan kentang yg utuh. Sisihkan 4. Cara membuat kulit martabak : Campur semua bahan kulit martabak, aduk hingga kalis Bagi adonan menjadi 8 bagian, lalu bulatkan. Rendam bahan kulit dalam minyak goreng minimal 1 jam. Sisihkan 5. Cara membuat kuah kari : Panaskan minyak goreng dalam panci, lalu tumis bumbu halus hingga harum Masukkan kayu manis dan daun kari. Masak hingga harum 6.Tambahkan potongan daging, potongan kentang dan kentang yang dihaluskan. Aduk rata 7. Masukkan air, serbuk kari dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Tes rasa 8. Terakhir, masukkan santan instant. Aduk rata. Masak lagi hingga mendidih. Angkat. Sisihkan 8. Cara membuat kecap cabe : Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata, tes rasa. Sisihkan 9. Cara membuat isian martabak : Campur semua bahan isian menjadi satu, aduk rata. Sisihkan. 10. Cara membuat martabak : Ambil 1 buah adonan kulit, pipihkan hingga tipis, lalu beri isian di tengahnya. Tutup semua sisi adonan kulit hingga membentuk seperti amplop 11. Panaskan wajan berisi sedikit minyak goreng. Angkat perlahan martabaknya dan goreng sambil disiram2kan minyak panas hingga berwarna golden brown 12. Balik, dan siram2kan kembali dengan minyak panas hingga golden brown. Angkat. Sisihkan.

5. Mie Celor Khas Palembang Bahan : - 300 gr udang, kupas, sisakan ekornya lalu kerat punggungnya (ambil kulitnya untuk kaldu) - 1 sdt air jeruk limau - 250 gr mi telur, seduh - 100 gr taoge, seduh - 3 btr telur, rebus lalu potong-potong - 6 btg kucai, iris halus - 5 sdm bawang goreng Bahan Kuah : -1250 ml kaldu udang - 250 ml santan dari ½ btr kelapa - ¼ sdt gula pasir - ½ sdt merica bubuk - 1 sdm garam - 1 sdt air jeruk limau - 2 sdm tepung terigu encerkan dengan 50 ml air - 2 btr telur, kocok lepas Cara Membuat : 1. Aduk udang dan air jeruk limau, diamkan selama 15 menit. 2..Didihkan 1500 ml air, masukkan kulit udang, angkat. Ukur kaldunya 1250 ml. 3..Didihkan kaldu udang, tambahkan santan, garam, gula, merica dan udang kupas, rebus sampai matang 4. Masukkan telur mentah sambil diaduk hingga berbutir-butir, tambahkan air jeruk limau, aduk sampai matang. Kentalkan dengan larutan tepung terigu sambil diaduk hingga meletup-letup 5. Sendokkan mi dan taoge ke dalam mangkuk, tambahkan potongan telur rebus, siram dengan kuah panas, taburkan kucai dan bawang goreng. Sajikan.

6. Nasi Pecel Bahan : - Siapkan nasi putih yang sudah matang - Siapkan sayur – sayuran seperti sawi, kacang panjang dll, dan iris sesuai selera - Sedangkan untuk bahan bumbu kacang yaitu kacang tanah, bawang putih, cabai rawit (sesuaikan dengan tingkat bumbu yang diinginkan) - Bahan lainnya yang perlu disiapkan yaitu daun jeruk, gula merah, asam jawa, garam secukupnya, dan jangan lupa siapkan air secukupnya Cara Membuat : 1. Cara pertama rebus sayuran yang telah diiris dan tunggu hingga matang. Setelah matang, segera angkat dan letakkan sayuran rebus dalam wadah 2. Selanjutnya haluskan kacang tanah, cabai rawit, bawang putih dan daun jeruk yang telah digoreng. Setelah itu tuangkan larutan gula merah dan asam jawa ke dalam bumbu kacang yang sudah dihaluskan. Jangan lupa tambahkan garam dan aduk hingga rata 3. Kemudian ambil bumbu pecel secukupnya untuk porsi sayuran yang diinginkan lalu tambahkan air panas dan aduk rata 4. Terakhir susun sayuran di atas nasi di piring yang sudah disiapkan. Lalu siram bumbu kacang nasi pecel siap disajikan. (dari berbagai sumber)

Menu Sahur Ramadhan (5)

Menu Sahur Ramadhan (5) Oleh aminuddin D: pub-4876570404296850

1. Abon Ayam Bahan: - 100 ml santan - 40 gram lengkuas yang sudah diparut - 2 lembar daun salam - 2 lembar daun jeruk - 1 kilogram daging dada ayam - gula merah secukupnya - garam secukupnya - kaldu bubuk secukupnya - minyak goreng secukupnya (untuk menumis) Bumbu Halus: - 10 butir bawang merah - 7 buah cabai keriting/cabai besar - 5 buah cabai merah - 5 siung bawang putih - 1/2 sendok teh ketumbar bubuk Cara Membuat : 1. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang 2. Setelah itu tunggu hingga dingin, lalu kupas kulitnya. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin 3. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum 4. Masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam. Kemudian tambahkan santan, gula, garam, dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih, kemudian baru masukkan daging ayam 5. Masak abon dengan api kecil sampai kering. Aduk terus agar tidak hangus. Angkat dari kompor jika dagingnya sudah benar-benar kering dan berwarna coklat tua 6. Simpan abon ayam di dalam toples kedap udara. 7. Sajikan sebagai lauk pelengkap nasi atau taburan untuk masakan lainnya.

2. Kerupuk Udang Bahan: - 500 gram udang kupas segar - 500 gram tepung tapioka - 170 ml air - 1 butir telur - 2 sendok teh garam - 1 sendok makan gula pasir - 5 siung bawang putih - daun pisang atau plastik panjang secukupnya untuk pembungkus Cara Membuat : 1. Blender halus udang dengan bawang putih, garam dan telur 2. Campurkan dengan tepung tapioka, gula dan air sedikit demi sedikit hingga jadi adonan yang tidak lengket. Uleni agar tidak lengket dan agar bahan tercampur merata 3. Cetak ke dalam plastik panjang atau bungkus dengan daun pisang. Kukus adonan selama tiga jam atau hingga matang. Keluarkan dan biarkan dingin 4. Iris adonan dan tata di wadah, jemur di bawah sinar matahari hingga kering 5. Goreng kerupuk udang hingga mengembang dan renyah. Setelah itu angkat dan tiriskan minyaknya. Kerupuk udang siap dinikmati. 6. Jika tidak segera dihabiskan, simpan di wadah tertutup agar tidak melempem.

3. Kerupuk Iwak Bahan: - 500 gram fillet ikan tenggiri - 500 gram tepung tapioka - 170 ml air - 1 butir telur - 2 sendok teh garam - 1 sendok makan gula pasir - 5 siung bawang putih - daun pisang atau plastik panjang secukupnya untuk pembungkus Cara Membuat : 1. Blender halus ikan dengan bawang putih, garam dan telur 2. Campurkan dengan tepung tapioka, gula dan air sedikit demi sedikit hingga jadi adonan yang tidak lengket. Uleni agar tidak lengket dan agar bahan tercampur merata 3. Cetak ke dalam plastik panjang atau bungkus dengan daun pisang 4. Kukus adonan selama tiga jam atau hingga matang. Keluarkan dan biarkan dingin 5. Iris adonan dan tata di wadah, jemur di bawah sinar matahari hingga kering 6. Goreng kerupuk ikan hingga mengembang dan renyah. Setelah itu angkat dan tiriskan minyaknya 7. Kerupuk ikan siap dinikmati. 8. Jika tidak segera dihabiskan, simpan di wadah tertutup agar tidak melempem.

4. Mie Goreng Sosis Bakso Bahan: - 1 lembar panjang mi telur kering - 1 butir telur - 2 buah sosis, iris - Bakso, belah dua - Sawi, potong - 3 siung bawang putih, haluskan - 2 butir bawang merah, haluskan - 3 sdm kecap manis - 1 sdm saus tiram - 1 sdt kecap ikan - 1 sdt kecap asin - 1 sdt kaldu jamur - Gula garam dan merica, secukupnya Cara Membuat: a. Rebus mi, tiriskan b. Campurkan kecap manis dan sedikit minyak ke dalam mi. Aduk rata c. Panaskan sedikit minyak. Orak-arik telur, sosis dan bakso d. Tumis bumbu halus, dan masukkan semua bumbu e. Tambahkan sedikit air f. Masukkan mi dan sawi, aduk rata g. Angkat dan sajikan.

5. Tumis Tahu Tauge Bahan: - 1 sdm kecap asin - Minyak goreng - 250 gram tauge panjang - 1 potong tahu, potong balok - 1 batang daun bawang, potong panjang - 2 siung bawang putih, cincang Cara Memasak: a. Goreng tahu dengan minyak panas sampai kecokelatan, sisihkan b. Tumis bawang putih. Masukkan tahu ke dalamnya, aduk rata c. Tambahkan tauge, lalu aduk lagi d. Tambahkan kecap asin dan daun bawang, aduk dengan cepat.

6. Ragit Bahan: - Minyak sayur, untuk mengoles kari daging sapi - 2 sdm minyak sayur, untuk menumis - 3 cm lengkuas, memarkan - 3 lembar daun jeruk - 3 batang daun kari, petiki daunnya - 2 batang serai, memarkan - 2 lembar daun salam - 500 g daging sapi has dalam, potong dadu 2 cm - 1 L santan kental, dari 1½ butir kelapa parut - 2 sdm bumbu kari bubuk - 1 sdm gula pasir - ¼ sdt garam - 10 buah cabai rawit merah, buang tangkainya Bumbu, haluskan: - 50 g kemiri, goreng - 3 buah cabai merah - 1 sdt ketumbar butiran - ½ sdt jintan - ¼ sdt merica putih butiran Ragit: - 250 g tepung terigu serbaguna - 500 ml air - 1 butir telur ayam - ½ sdt garam Pelengkap: - Bawang merah goreng - Sambal cabai rawit hijau Cara Membuat: 1. Kari daging sapi: Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun kari, serai, dan daun salam hingga harum. Masukkan daging, masak sambil diaduk hingga daging berubah warna 2. Masukkan santan, bumbu kari bubuk, gula pasir, dan garam 3. Masak sambil diaduk hingga daging empuk. Masukkan cabai rawit, masak hingga layu. Angkat, sisihkan 4. Ragit: Campur tepung terigu, air, telur, dan garam hingga rata. Aduk hingga licin. Saring, masukkan ke dalam kantung semprot. Gunting ujungnya, sisihkan 5. Panaskan wajan antilengket di atas api sedang, olesi minyak. Semprotkan adonan di atas wajan hingga membentuk sarang laba-laba. Masak hingga setengah matang 6. Balik adonan, masak kembali hingga matang. Angkat. Ulangi proses yang sama hingga adonan habis 7. Sajikan ragit disertai kari daging sapi dan pelengkap. (dari berbagai sumber)